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卓力機械入圍濰坊市“預制菜潛力企業(yè)白名單”
【塑料機械網(wǎng) 明星企業(yè)】 預制菜產(chǎn)業(yè)一端連著鄉(xiāng)村振興，一端連著消費變革。近年來，從國家到地方陸續(xù)出臺了一系列引導扶持政策，為正處于市場成長期的預制菜行業(yè)注入強大支撐力。與之相關的預制菜加工設備企業(yè)也將迎來一波利好。近日，濰坊市預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合濰坊市食品協(xié)會，發(fā)布了全市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”，諸城卓力機械有限公司便是“食品機械類”企業(yè)之一。
預制菜正成為新時代、新消費的必然趨勢，未來市場發(fā)展空間巨大。對預制菜生產(chǎn)企業(yè)來說，好的原材料是一方面，成熟、穩(wěn)定的食品加工設備是其生產(chǎn)的基礎。卓力機械在食品機械領域深耕多年，也是食品機械設備網(wǎng)8年的老會員單位，近日更是入圍了濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”，可見實力相當，品質(zhì)可信，是預制菜加工企業(yè)合適的選擇。
諸城卓力機械有限公司(以下簡稱：卓力機械)是一家集開發(fā)、設計、制造和營銷為一體的實業(yè)公司，專業(yè)制造全自動拉伸真空包裝機、滾動式真空包裝機、平臺式真空包裝機、大米定量成型包裝機、蔬菜加工成套設備、玉米加工成套設備、果蔬清洗機以及根據(jù)客戶要求定做各種食品機械。
預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動著上游食品加工機械的市場需求增長，原材料的前處理，加工后的殺菌與包裝都是預制菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。卓力機械生產(chǎn)的巴氏殺菌機系列滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品等。與此同時，該設備加熱源為蒸汽加熱，帶有自動控制進汽裝置，減少能源浪費。
隨著入局者增多，預制菜生產(chǎn)企業(yè)也在不斷嘗試用食品技術去提升產(chǎn)品品質(zhì)，差異化競爭。包裝不僅能給食品保鮮，也能展示食品，吸引不同人群購買。預制菜品類繁多、包裝樣式形形色色，針對不同的內(nèi)容物，適配于氣調(diào)包裝、真空(貼體)包裝等不同的包裝設備。卓力機械擁有多款包裝機，其中氣調(diào)鎖鮮真空包裝機在生鮮禽畜肉類制品、熟食的包裝中較常使用，在預制菜的保鮮、保色、保型上表現(xiàn)較好，包裝后的產(chǎn)品有很好的可視性，檔次也較高。
預制菜正成為新時代、新消費的必然趨勢，未來市場發(fā)展空間巨大。對預制菜生產(chǎn)企業(yè)來說，好的原材料是一方面，成熟、穩(wěn)定的食品加工設備是其生產(chǎn)的基礎。卓力機械在食品機械領域深耕多年，也是食品機械設備網(wǎng)8年的老會員單位，近日更是入圍了濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”，可見實力相當，品質(zhì)可信，是預制菜加工企業(yè)合適的選擇。
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